| Izenburua : |
Sasoian sasoiko sukaldaritza |
| Dokumentu mota : |
testu inprimatua |
| Egilea(k) : |
Josema Azpeitia, Egilea ; Miren Arratibel, Itzultzailea ; Josema Azpeitia, Hitzaurregilea, etab. |
| Argitaratzailea : |
Donostia : TTARTTALO argitaletxea, S.L. |
| Argitalpen-urtea : |
2011 |
| Orrialdeak : |
215 or |
| Irudiak : |
kol.ir |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-84-9843-334-0 |
| Hizkuntza(k) : |
Euskara (baq) Jatorriko hizkuntzak : Gaztelania (spa) |
| Gako-hitzak : |
errezetak |
| Indexazio hamartarra : |
641 Jatekoak eta edatekoak |
| Laburpena : |
Liburuak aukera zabala eskaintzen du : hilabetez hilabete sasoiko produktuen berri zehatza ematen du; produktu horiek sukaldatzeko errezeta sorta anitza ere badakar eta gainera, jatetxe gida aparta ere bada, errezetak sasoiarekin batera lan egiten duten izen handidun sukaldariek emandakoak baitira. |
| Publikoa : |
heldua |
Sasoian sasoiko sukaldaritza [testu inprimatua] / Josema Azpeitia, Egilea ; Miren Arratibel, Itzultzailea ; Josema Azpeitia, Hitzaurregilea, etab. . - Donostia : TTARTTALO argitaletxea, S.L., 2011 . - 215 or : kol.ir. ISBN : 978-84-9843-334-0 Hizkuntza(k) : Euskara ( baq) Jatorriko hizkuntzak : Gaztelania ( spa)
| Gako-hitzak : |
errezetak |
| Indexazio hamartarra : |
641 Jatekoak eta edatekoak |
| Laburpena : |
Liburuak aukera zabala eskaintzen du : hilabetez hilabete sasoiko produktuen berri zehatza ematen du; produktu horiek sukaldatzeko errezeta sorta anitza ere badakar eta gainera, jatetxe gida aparta ere bada, errezetak sasoiarekin batera lan egiten duten izen handidun sukaldariek emandakoak baitira. |
| Publikoa : |
heldua |
|  |
